Adieu !
Ah la Savoie ! Ses montagnes, ses lacs, son air revigorant !
Ah la Savoie ! Ses savoyards, avec leurs « y » de partout. « J’y vais, fais-y… ».
Ils sont un peu farouches aux premiers abords, mais y sont gentils ! Et surtout ils ont avec un grand cœur !
Grâce à la mondialisation, nous pouvons manger des produits du monde entier. Des produits que nous n’aurions même pas imaginés.
Nous, nous sommes plutôt côté « retour aux sources » … , alors pourquoi ne pas venir savourer des plats bien de chez nous provenant des richesses de notre beau terroir alpin ?
Nous sommes comme vous, des amoureux de la cuisine de tout horizon, mais aussi et surtout de nos produits locaux. Et nous avons a cœur de vous faire découvrir ces produits bien de chez nous. Des produits frais, faits autour de vous, par des amoureux de la terre en Savoie Mont-Blanc.
Alors oui, les produits seront de saison. L’hiver, vous n’aurez pas de tomates et l’été vous n’aurez pas d’endives ! Mais à chaque saison vous serez sûr de nous trouver pas très loin de votre lieu de travail, de votre logement ou de votre location pour les vacances, pour vous faire découvrir ou redécouvrir ces produits auxquels nous tenons.
Ces produits, nous les connaissons bien ! Tous les deux originaires de Savoie, ce sont des produits que nous côtoyons depuis notre enfance. Ce sont des plats qui rassemblent, qui sont faits lors d’occasions pour réunir la famille, les amis… Mais pas que ! Alors, pourquoi attendre une occasion particulière pour les manger ?
Pourquoi ne pas le faire tous les jours dans un format approprié, mais qui reste tout de même convivial ? C’est ce que nous voulons vous apporter : des saveurs authentiques, des produits de qualité à emporter ! Et puis, si nous arrivons à vous rassembler autour d’un bon repas ou d’un bon produit à partager et que vous passez ce moment à plusieurs, alors nous aurons atteint notre objectif.
Vous faire redécouvrir de bons produits, apporter de la convivialité et prendre le temps dans ce monde où tout va trop vite.
Pour nous, une chose importante : arriver à vous faire voyager dans vos souvenirs, le temps de se dire :
Si je pouvais ramener ces produits à la maison,
ce serait parfait !
Nous sommes heureux de vous dire, OUI ! Oui, vous pouvez ramener ces produits chez vous. Nous souhaitons combiner l’utile à l’agréable en vous proposant également une épicerie sur les produits utilisés dans la cuisine. Afin de vous garantir de la qualité, nous nous efforçons de choisir au maximum des produits sous appellations officielles (AOP, IGP, Bio, …). Pour vous assurer encore une fois, que nos produits sont bien d’ici et pas d’ailleurs.
Nico et Marco au départ de l’aventure s’est transformé en Nico et Céline pour le meilleur et pour le pire !
Enfin, n’hésitez pas à nous poser de nombreuses questions, nous serons ravis de vous y répondre.
Arvi Pâ !
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